無水檸檬酸
- 英文名稱：Citric Acid Anhydrous
- 價(jià)格： ￥5.5/千克
- 發(fā)布日期： 2025-06-10
- 更新日期： 2025-06-12
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
77-92-9
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| 貨號 |
045
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| 品牌 |
英軒
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| 用途 |
酸味劑、酸度調(diào)節(jié)劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑
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| 英文名稱 |
Citric Acid Anhydrous
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| 型號 |
工業(yè)級
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| 包裝規(guī)格 |
25公斤
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| 別名 |
檸檬酸
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| 純度 |
99%
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| CAS編號 |
77-92-9
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| 分子式 |
C6H8O7
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| 有效物質(zhì)含量 |
檸檬酸
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簡介：
無水檸檬酸，分子式C6H8O7，是無色半透明的結(jié)晶或白色的顆粒或白色結(jié)晶狀粉末，無臭，味極酸，溶于水、醇和乙醚。結(jié)晶時(shí)控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。水溶液呈酸性。在干燥空氣中微有風(fēng)化性，在潮濕空氣中有潮解性。主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、酸度調(diào)節(jié)劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑。 還在化工行業(yè)、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑。
用途：
主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、酸度調(diào)節(jié)劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑。 還在化工行業(yè)、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑
